槙野智章は鳥よし 西麻布店の「さつまいも」を紹介。掛け算スイーツがトレンドで、中目黒にある＆ OIMO TOKYO CAFE 中目黒店の「蜜芋バスクチーズケーキ」はお芋とチーズをかけ合わせたスイーツ。他にも京橋千疋屋ではさつまいもとりんごをかけ合わせた「お芋とりんごのロール」や、丸山珈琲の栗餡とコーヒーをかけ合わせた「珈琲栗どら焼き」などもある。食べ方にも最新のトレンドがあり、コース料理で全てがデザートという楽しみ方が増えている。nibの「カカオのデザートコース」ではスープもカカオを使用、前菜は8種類の小菓子、メインディッシュがカカオの出汁でもどした昆布締め焼きバナナだという。
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「栗ノ絲」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 茨城県笠間市にある道の駅かさまから中継。笠間市は、日本一の栗の産地として有名で、道の駅には、栗のオブジェなどが置かれている。行列ができていた「栗ノ絲」は、道-1グランプリでグランプリを獲得した。笠間の生乳を使ったジェラートに、0.5ミリの極細モンブランが特徴。小沢は試食し、通常のモンブランよりさらさらで、鼻に抜けていく栗の香りが強いなどと話した。敷地内には6[…続きを読む]
- 2025年9月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 大丸東京店では約40種類の秋スイーツが勢揃い。栗を贅沢に使った期間限定のクリームサンド「栗のクリームサンド ～メープルの香り～」、さつまいもと紫芋の2種類を使った「お米のフィナンシェ さつまいも」などがある。多くの人が栗を求めて訪れているのが茨城県笠間市の道の駅 かさま。「道-1グランプリ」で2年連続グランプリに輝いたモンブランをはじめ、栗スイーツも人気。笠[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- ソレダメ！茨城vs神奈川 観光大使も知らない！？新常識対決
- 茨城県は栗の栽培面積・収穫量ともに全国第1位。収穫量は40年連続全国第1位。その大部分を生産しているのは笠間市。「道の駅 かさま」で行列ができるのは栗ノ絲 KASAMA「モンブラン」。多い日には1日約1200個を販売する人気メニュー。細さ0.5ミリのモンブランペーストがふわふわ食感を生み出している。「道の駅 かさま」では10種類のモンブラングルメを楽しめる。[…続きを読む]
- 2025年4月26日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチ★セブン
- GW行くべき道の駅ベスト3。グルメ部門第3位は茨城・笠間市「道の駅かさま」。新鮮な農作物や地元食材のフードコートなどがある。モンブラン専門店「栗ノ絲」の「笠間和栗0．5ミリ極細モンブラン」は1日1000個以上売れる大人気スイーツ。笠間市の栗を100％使用。
- 2025年1月8日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 何を隠そう…ソレが！（道の駅 ガチランキングSP）
- 9位は茨城・笠間市の「道の駅 かさま」。道-1グランプリで2連覇したモンブランが人気。モンブラン専門店が6店舗あり、行くたびに違うモンブランが楽しめる。ちょっと変わった担々麺のモンブランも。
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