大丸東京店では約40種類の秋スイーツが勢揃い。栗を贅沢に使った期間限定のクリームサンド「栗のクリームサンド ～メープルの香り～」、さつまいもと紫芋の2種類を使った「お米のフィナンシェ さつまいも」などがある。多くの人が栗を求めて訪れているのが茨城県笠間市の道の駅 かさま。「道-1グランプリ」で2年連続グランプリに輝いたモンブランをはじめ、栗スイーツも人気。笠間市にあるかねこ農園には約500本の栗の木があり、1日100人ほどが栗ひろい体験に訪れる。冬に木の剪定をしているため実の数が少なくなり、一粒に十分な栄養がいきわたり大きな実になるという。1粒50gを超える栗もある。台東区にある和栗や 本店は開店前に2時間待ちの行列ができることもあるという人気店。人気商品の「栗と白玉」は、栗きんとんのあんの上に白玉を乗せ、その上に栗のそぼろと甘露煮を粒状にしたものを乗せたスイーツ。完全予約制で賞味期限は3時間とされる。スイーツなかのが監修する、来月阪神梅田本店で開催されるイベント「阪神モンブラン展」にも和栗やに出展をお願いしている。今のトレンドが調理法や食べ方を工夫した新感覚の秋スイーツ。通常はオーブンで焼いて仕上げるスイートポテトだが、OIMOでは紅あずまなどをペースト状にしたものを一度冷凍しそのまま解凍して食べられる「生スイートポテト」が1日1000個ほど売れる大人気。アンリ・シャルパンティエの「焼き栗モンブラン」はしょうゆを塗ってバーナーで炙った栗の風味を最大限に生かしたもの。ファミリーマートで今月発売されたのは、ココアの土を掘り進めるとスイートポテトが現れる遊び心あふれる商品。
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「栗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 魅惑の背徳感部門1位は「祇をん ににぎ ニュウマン新宿店」の「祇園ぽっちり」。舞妓が身につける帯留「ぽっちり」をモチーフにした、5種類の果物が入ったフルーツ大福だという。また、季節限定で「パインの福」や「ブルーベリーの福」も販売している。
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- 開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団
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- ひるおび（ニュース）
- 去年の関東の梅雨入りは速報値で6月10日だったが、その後の確定値は5月22日で約20日間のズレがあった。恵さんは「梅雨の質が変わってきてる気がする。降ったり晴れたりが繰り返されて熱帯のようになっている」などと話した。気象庁の予報官は「5月の段階では季節進行の早さがそこまで早いとは思わなかった」とコメントしている。梅雨入りを判断するポイントとしては、今後の天気[…続きを読む]
- 2026年5月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県長生村
- 夫・力也さんが仕事から戻るのが午後9時。それまでにご飯を作り子供たちのお風呂を済ませて寝かしつけるのがルーティン。この日は甘党の力也さんのためにモンブラン作りに挑戦。午後6時、晩ご飯作り開始。1品目、白子町で穫れた新タマネギを薄くスライスし、ツナを加える。マヨネーズ・塩・コショウで味付け。軽く混ぜたら新タマネギのサラダの完成。2品目、ズッキーニを輪切りに。並[…続きを読む]
- 2026年4月25日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 宮下草薙と磯山さやかが茨城の魅力を紹介する。笠間稲荷神社門前通りには約50店舗が並ぶ。笠間市は変わり種のいなり寿司が名物。「くるみ稲荷」「そば稲荷」など様々。江戸時代中期から作られ始めたと言われる笠間焼。門前通りの灯篭の上にも笠間焼が使われている。厳選した茨城県産のさつまいもを使用したスイーツが楽しめる「芋好きの芋好きによる芋好きのためのお店」。2024年干[…続きを読む]
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