根しょうがのテレビ情報 | コーナーオープニング | 満天☆青空レストラン(2026/08/22(土)18:30)

「根しょうが」のテレビ露出情報

ダブルインパクトで2代目王者に輝いた滝音が登場。今回の食材は葉しょうが。根しょうがは約6か月かけて育て収穫するが、葉しょうがは約2か月かけて収穫する若採り。幻のヤマツ葉しょうがで夏バテを吹き飛ばす。

2025年11月5日放送　17:10 - 17:57　NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ～ン: 内側から体を温めてくれるしょうがを特集。新しょうが、根しょうががある。露地物がとれるのは10月から11月にかけて。新しょうがの旬は今。新しょうがを一定期間寝かせたものが根しょうが。