他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月9日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！これから楽しい！夜遊び高尾山

温水洋一らは八王子花街にやってきた。かつてこの界隈は料亭、待合などで賑い、芸妓衆が踊りや三味線などで宴の席で花を添えてきた。置屋 ゆき乃恵を訪れ、成華さんに桑都テラスまで案内してもらった。桑都テラスは複合商業施設。猫間の「ねこやき」や#NO NAME DONUTSの「ポップフル」。100圓ラーメンの「醤油らーめん」「たんめん」を味わった。その後、成華さんらの[…続きを読む]

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2024年5月24日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！マチャミのおひとりさまが行く

桑都テラスは八王子の伝統芸能や映えスイーツが楽しめる人気スポット。「猫間」の”猫焼き（300円）”を紹介。ふわふわであんこがたっぷりはいっている。つぶあんとマヨタマなどバラエティーに富んだ5種類の味から選べる。問題「猫焼きの中に入っている料理は何？」。正解は「お好み焼き」。ソースとマヨネーズ、あおのりなどお好み焼き定番の具材とちくわをくわえた商品は小腹がすい[…続きを読む]

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2023年11月27日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングもっと知りたい！ NEWS

八王子の複合視察「桑都テラス」にある「100圓ラーメン」なる店には50人以上の行列。70年代から40年近く愛された八王子の名物店が蘇ったもの。今回の運営を担ったオーナーの青木は、市内で障害者就労支援の事業会社を運営。当時の味を再現しようと開店に。うま味調味料を活用、チャーシューを小さくする、麺は自家製にするなどしてコスト減を実現。平日は100食限定、休日は2[…続きを読む]

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