他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

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2026年7月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

酒井さんは「最後に静岡のお茶で流し込むという最高な朝ごはんでしたね」、平子さんは「これだけレパートリーあると実践しやすそうですよね」などとコメントした。

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2026年7月3日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬うまい！ローカルフード大集合SP

黒澤さんはキャベツ、小麦粉、桜えびなどを混ぜて蒸し焼きにしておやきを作った。収穫したユキノシタなどの山菜は天ぷらになった。
黒澤さんはおやきのような「たらし焼き」「かき菜のおひたし」などを作った。

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2026年6月27日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「三島馬鈴薯のポテトサラダ」を作る。三島馬鈴薯の皮をむき水にさらす。約25分茹でてマッシュする。粗熱をとってマヨネーズ・キュウリの醤油漬け・塩昆布・揚げた乾燥桜えびを混ぜたら完成。
三島市内には80軒の「みしまコロッケ」を出す店がある。JAふじ伊豆イベント部会の「元祖みしまコロッケ」を作る。サラダ油で豚ひき肉を炒めて粗熱をとる。玉ねぎ・キャベツを炒める。豚[…続きを読む]

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2026年6月19日放送　21:00 - 21:58　フジテレビ

かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜企業の激変グルメNo.1決定戦

エントリーNo.3は明治ブルガリアヨーグルト。ヨーグルトの激変グルメを紹介する。お好み焼きのタネを作る際にヨーグルトを加え、あとはお好みの具材を混ぜて、豚バラ肉を敷いて焼くだけ。ヨーグルトの乳酸が小麦粉のグルテン形成を弱めるため柔らかくフワッと仕上げる。

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