東京都江戸川区、都営新宿線・瑞江駅の近くから中継。手元の気温計では20℃。湿度は75％。夫婦二人三脚で営む深夜食堂「梅さと」を取材。朝6時まで営業。チャーハンや生姜焼きなどもあるが、焼き鳥がメインのお店。去年一度、取材しているが、きょうはラーメンの水曜日ということで特製鶏白湯らーめんをいただく。