街の人達に弁道作りの疑問を伺った。すると、除菌シートは本当に効果があるのか、生わさびは大丈夫なのか、梅干しが本当に効くのかなどの疑問が挙がった。管理栄養士・渥美さんによると、わさびは大丈夫、梅干しは効く、除菌シートは効果ありとのことだった。弁当に潜む食中毒対策について。炊き込みご飯の前日の予約炊飯は、さまざまな具材が入っていることで菌が大好きな栄養があり水分もあり温度帯も揃っているため注意が必要。また、おにぎりを食べる際は、予熱で水分が出てしまうため海苔を巻く際は食べる直前が良いという。前日に予約炊飯をする場合は1合につき氷を3個入れてセットすると釜の中の水温が下がり食中毒のリスクが減らすことができる。スマホでレシピを見ながら料理する際はスマホの雑菌に注意が必要。また、おかず1品ごとに手洗いのクセを付けると食中毒のリスクが軽減できる。冷蔵庫で保存していたモノでもお弁当に入れる際は加熱して冷ましてから入れた方が良い。
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「梅干し」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（特集）
- 料理研究家ワタナベマキさんが薬膳スープを紹介。あさり・春キャベツが自律神経をととのえる。鍋に水・酒を入れ、梅干しを加えてほぐして煮立たせ、新たまねぎ・春キャベツを加えひと煮立ちしたら弱めの中火で5分煮る。あさりは身が固くならないよう最後に入れたら「あさりと春キャベツの梅スープ」が完成。旬の食材を使うことでその時期の不調を改善できる。
- 2026年3月9日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！春の茨城人気ルート 飲食店を探す旅
- サンドウィッチマン、羽田美智子、八木莉可子、宮近海斗が、梅が見頃の偕楽園を散策。偕楽園の梅林には、約100種類1500本の梅の木がある。偕楽園の梅林は、徳川斉昭の命令で植えた。一行が、好文亭を訪れた。好文亭は水戸藩主が建てた別荘で、現在はカフェ「樂」が営業している。一行が、枡ティラミス・梅を食べた。
- 2026年3月7日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- 太陽生命 presents 村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一太陽生命 presents 村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一10
- 続いては福岡県赤村。博多から車で1時間半。人口2739人。村の7割が森林。特産品は米、豚肉。中村村長は、赤村は日本一真っ赤な村だと話した。赤村で赤いモノを徹底調査。トロッコ列車：筑豊地域はかつて国内最大の石炭生産地。石炭を運ぶための線路跡に観光用トロッコを走らせている。帽子とエプロン：食生活改善推進会のメンバーが一人暮らしの高齢者用に弁当を作っている。活動開[…続きを読む]
- 2026年3月4日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV突然なる”花粉症”SP
- 飯沼智久氏は「ヨーグルトが花粉症に効くという科学的根拠はまだ不十分」と話す。L-92乳酸菌、シロタ株などには効果があるという報告もある。和歌山県立医科大学の調査によると、梅干しを多く食べる人ほど、アレルギー症状の割合が低かった。腸活に精通する桐村里紗氏は「ビタミンDは過剰な免疫の攻撃を抑えてくれる。東京慈恵会医科大学の調査で、約5500人の都市生活者のうち、[…続きを読む]
- 2026年3月2日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「にらの梅びたし」を調理。だし汁・みりん・淡口しょうゆ・梅干しを鍋にいれひと煮立ちさせ、保存容器にうつし粗熱をとる。お湯・塩をいれて沸騰させた鍋ににらを入れ、1分半ほどゆで冷水につける。水気を絞り、食べやすい長さに切り、クッキングペーパーで水気を更に絞る。保存容器ににらを入れ、30分以上ひたしたら完成。
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