クラフトチョコレートの店を訪れた。望月は、静岡県のお茶を使用したタブレットと、おととしフランスの品評会で金賞を受賞した日本の四季をイメージしたチョコレートを試食した。春は、いちごとバラのガナッシュによもぎの寒天のチョコレート。夏は、しょうがのガナッシュに温州みかんとゆずの寒天。秋は、完熟梅とジャスミンのミルクガナッシュ。冬は、赤紫蘇のガナッシュにレーズンの寒天。望月は、しょうがやしそはチョコレートに合わないと思っていたが、外国の人からすると違和感はそんなに感じないのではないかなどと話した。玄米茶のタブレットを試食し、望月は、サクサクしている、香りがそのまま口に入ってくるなどと話した。去年金賞を受賞したのは、静岡県のしいたけを使用したチョコレートだという。
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「梅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月11日放送 16:00 - 16:55 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！福島DASH村
- 古川沙織さんの案内で稲の熱中症対策に必要なクエン酸を求め、古川さんの家を訪れた。庭にある梅の木から、梅の実や葉を収穫。さらに糖分のために山桑の実を収穫した。ここから糖分とクエン酸を抽出するため梅の身と葉を細かく刻みすり潰し煮詰めていった。桑の実と葉もすり潰し梅の方にいれ煮込んだ。こうして稲のスポドリが完成し、稲に撒いていった。
- 2025年10月5日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（兼近＆真之介のメシドラ）
- ほぼ毎月新カレーを考案しているという濱松屋。秋限定の新カレーは秋刀魚と梅煮と大山どりのキーマ鶏白湯と和だしのカレー。大山どりの鶏油で炒めた9種のスパイスと豊水梨、秋刀魚と梅の煮汁を加え、仕上げに秋刀魚のワタをアイスクリームにしたものをトッピングしている。
- 2025年10月2日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインサンサンクイズ
- 「サメが砂糖を交換して手に入れたものは？」というクイズ。サメの「サ」とさとうの「う」を交換すると梅になる。
- 2025年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅群馬県高崎市
- 群馬県高崎市の宮下さんのごはん作りを拝見。宮下さんのご実家は農家でナスと梅を栽培している。グレープシードオイルでナスを炒め、トマトソース、固形のコンソメ、ツナを入れて煮る。耐熱皿に入れてミックスチーズを乗せ、トースターで10分焼いたら「ナスとトマトのチーズ焼き」の完成。白ナスは切込みを入れてグレープシードオイルで焼く。自家製梅肉エキスはナスにかけて、ネギをち[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- 本当にある全国のご当地キティのコラボ対象を当てる。実際にあるご当地キティは、ほうとうや二十世紀梨など。最後まで生き残った人にはご当地キティグッズが贈られた。
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