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「梅」 のテレビ露出情報

愛知県の山奥で暮らす白井秀明さん(36歳)を訪ねた。自宅があるのは深い谷底で冬は昼12時を過ぎると日が陰ってしまう。同い年の妻・美里さんが長女・陽梨ちゃん(10歳・小4)と長男・謙行くん(7歳・小2)を迎えに行った。最寄りのバス停から自宅までは約1km。愛知県の街中で生活し、夫婦共働きだったが、山奥へ移住し、秀明さんが専業主夫として家事を担当するようになった。謎を探るべく山奥生活に密着した。休日の朝8時に向かったのは自宅から徒歩5分の山。サワガニを捕まえた。秀明さんと陽梨ちゃんはさらに山奥へ。陽梨ちゃんはヒルを素手で捕まえてカメラに見せてくれた。まだ食べることができない若いワサビを摘んだ。帰宅するとそのワサビは自宅の庭へ植え、以前に植えて成長したワサビを抜いた。ストーブで使う薪割りを行った。真冬は氷点下7℃にもなるが、家にはカーテンが無かった。湿気がスゴくてカビてしまうためだという。庭に作った小屋ではニワトリを飼育。この日は卵を産んでいなかった。暑い時期・寒い時期は卵を産まないという。以前にはニワトリがヘビに絞め殺されてしまったこともあった。昼食は畑で収穫した野菜と秀明さんが獲ったイノシシ肉を使い、イノシシとピーマンの炒め物、ゴーヤチャンプルー、モロヘイヤのおひたしだった。料理は秀明さんが担当。美里さんは料理をしないという。庭で収穫したワサビはすりおろしてカツオ節といっしょにご飯にのせてワサビ丼にした。昼食が終わるとシソの実の佃煮を調理した。キウイは細かくカットし、氷砂糖といっしょに漬け込んでシロップにした。梅シロップも作っている。こんにゃくや栗きんとんも自家製。うどんも自宅で作るという。午後は近所の川で遊んだ。
秀明さんと美里さんは大学時代の同級生。結婚後は愛知県碧南市で子ども2人と生活。障がい者支援施設で夫婦共働きで何不自由ない生活を送っていた。険しい谷底へ移住したのは深い事情があった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月7日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
八王子の神バーテンダーのお酒造りの現場は普通の家。半年で酒類製造免許を取得し、6畳半の部屋でリキュールづくりを始めた。リキュールとは何かしらの原料を使ってアルコールに風味や甘みを付けるお酒。神が選んだ原料は八王子の象徴だった。

2026年3月5日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
和歌山県みなべ町は全国一の梅の産地だが、農家の高齢化が進み耕作放棄地が増えている。梅畑を有効に活用しようと、農家にとって負担の少ないマカダミアナッツの栽培が進んでいる。

2026年3月4日放送 19:00 - 20:54 TBS
世界くらべてみたら食卓の定番!ソース総選挙
日本が誇るソースを世界でランキング。とんかつソースは約130年前、イギリス発祥のウスターソースが伝来し、甘さ&とろみを加え日本人好みに改良。味ぽんは約60年前社長が博多で出会い商品化した。酢みそは万葉集の時代から愛される味。10種類のソースをゆでたチキン&各国の料理にかけて試食してもらう。評価するのはフランス、メキシコ、南アフリカ。1か国あたり最高100点、[…続きを読む]

2026年3月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!長田観光!山手線でひな祭り&春の絶景ツアー
湯島天満宮から徒歩5分「ゆしま花月」。昭和22年創業のかりんとう専門店で、東京かりんとう御三家の1軒。店の通販サイトでも購入可能。新しい味も開発していて、長田が食べていた「うめざらめ」はこの時期限定のあられで、甘辛いたまり醤油と紀州産の梅を合わせた甘酸っぱさで止まらなくなると大人気。さらに10年前、看板商品のかりんとうが「硬くて食べづらい…」という常連さんの[…続きを読む]

2026年2月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅ご長寿元気めしSP
群馬県高崎市でご飯調査。人口約36万人の都市で、榛名山や榛名湖を有する。梅の収穫量は全国で2位。3月にはみさと梅まつりが開催される。

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