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「梨」 のテレビ露出情報

東京のきのうの最高気温は26.6℃。今日は鹿児島で30℃の予想。秋の味覚に影響が出ている。猛暑の影響で出荷量が減り、りんご、柿が高騰。スーパーマルサン・板清チーフ長は「1.2〜1.3倍くらいにいくのではないかなという話がきている」と話している。柿やりんごは今後、さらに高くなる可能性があるという。そんな中サツマイモが豊作で2~3割ほど安くなっているという。成田ゆめ牧場・園芸担当は「かなり大きめのものが採れている」。大きいサイズがとれているという。美味しくなるための保存方法は?サツマイモ料理研究家・鈴木絢子さんによると、新聞紙にくるみ段ボールに入れる。寒さに弱く傷みやすいため冷蔵庫はNG。直射日光のあたらない涼しい場所で保存。でんぷんが酵素によって分解され糖に変化。さらに寝かせると甘みが増すという。加熱調理後の保存方法は?チャック式のポリ袋に入れて密封して冷凍庫に入れる。舌ざわりが滑らかになるということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース徳島局 昼のニュース
松茂町や鳴門市を管轄しているJA大津松茂では徳島県内で最も多い梨の出荷量を誇っている。きょう松茂町の選果場にはきのう収穫されたみずみずしくて甘味が強い品種「幸水」約5トンが運び込まれ、出荷作業が始まった。地元の人たちが運び込まれた梨を色や大きさ、形に応じて仕分けたあと、光センサーで糖度をはかり、一つ一つ丁寧に箱に詰めていた。今年の梨は雨が少なかったこともあり[…続きを読む]

2025年7月27日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
ひみつのおてつだい(ひみつのおてつだい)
パパはお弁当に驚いている間、段ボールのなかにはいってパパのもとへいく娘たち。番組の趣旨をお伝えすると驚くパパ。3人からパパありがとうのプレゼントをした。パパと一緒に食べる弁当は思い出の味になるでしょう。

2025年7月24日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
ニュース(関東)(ニュース)
大田市場で千葉県産の梨「幸水」の初競り。梨の出荷は来月上旬頃から本格化する。

2025年7月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県下妻市
茨城県下妻市でご飯調査。毎年7月下旬にふるさとまつり連合渡御が開催される。シーズンを迎えるのが梨で、茨城県は生産量是国2位。下妻市は県内トップクラスの産地。

2025年7月8日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタ(オープニング)
夏はスイカの季節、Nスタでは美味しいスイカの見分け方などを紹介する。石井亮次さんの好きなフルーツは梨、出水麻衣はオレンジやキウイが好き、井上貴博さんは最近イチジクが好きだと話した。

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