千葉県 白井市は梨の産地として知られているが、もうひとつ冬の特産品として「しろいの自然薯」がある。白井市自然薯研究会が独自の栽培方法で育てている。1m1kgほどの大きさになるものもあり、強い粘りとなめらかな食感が特徴。贈答用としても出荷している。すりおろしてからフライパンで焼きしょうゆを絡めた「自然薯焼き 磯辺風」も絶品。JA西印旛 農産物直売所 やおぱぁくなどで販売中。
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「梨」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 15:10 - 15:56 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（特集）
- 道の駅おかべにはこの地域ならではのグミを集めたコーナーが設けられている。グミを開発した土産品などを手掛けるメーカーが注目したのは県が開発したあまりんで、秩父市の農園で収穫されたものでグミを作った。ことしの売り上げは去年の同時期と比べて3割増え、需要の高まりを感じているという。このところ地域の特産品を活用する動きが広がっていて、特産の梨や希少なキウイフルーツな[…続きを読む]
- 2026年10月26日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 高砂部屋の決起集会に密着。朝心誠は鮭じゃが、ステーキソース、かぼちゃコロッケの3品同時調理を開始。ステーキソースの玉ねぎを飴色まで炒めたら梨のみじん切り、すりおろし、にんにくをレステーキソースが完成。照焼きチキンのタレを鮭じゃがにも応用。鮭を焼き煮込んだじゃがいもの中に入れ煮込んだら鮭じゃがが完成。
- 2026年10月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅東京都足立区
- 作業が落ち着いた時間に増田さんの自宅を訪ねた。お昼ごはんは卵焼き、鮭の塩焼き、キャベツ入り味噌汁、梨だった。増田久助さんの健康の秘訣は毎日、同じ量を食べることと旅行。目標は100歳まで生きることだという。
- 2026年10月23日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜秋の最強食材の悩みを瞬間回答
- 梨は、表面がツルツルのほうが甘い。
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