森林どりのテレビ情報 | こってりYAZAWAごはん：こだわり店主の最高級備長炭焼鳥大阪府天王寺町北「がむしゃら」 | マツコの知らない世界(2025/08/19(火)20:55)

「森林どり」のテレビ露出情報

大阪市阿倍野区天王寺町北の住宅街にある紀州備長炭焼鳥がむしゃらを紹介。店内には矢沢永吉のポスターなどが満載。店主の白石和寿さんはYAZAWAファン歴42年。焼鳥には岡山県産森林どりと紀州備長炭を使用。居酒屋だが閉店は22時。　

2025年12月21日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ
メシドラ肉汁あふれる鹿肉ハンバーグ地元人気No.1店の極厚ふわふわ食パンin埼玉県越谷市: 地元の方々に越谷市のおすすめグルメを聞いてみた。鴨ネギ鍋冬によく食べる名物。鴨肉は昔から親しみがある。越谷市は鴨と深い縁を持つ地域。江戸時代には徳川家康が越谷で鷹狩りや鴨猟を行っていた。現在も皇室が鴨猟を行う宮内庁・埼玉鴨場が置かれている。越谷の鴨文化に地元の越谷ねぎと鴨肉を組み合わせて誕生したのが「こしがや鴨ネギ鍋」。市内にはこしがや鴨ネギ鍋提供店が7店舗[…続きを読む]