ご家庭の冷蔵庫をのぞき見し、収納のプロの技ですっきりキレイに大変身させる。使うのはお買い得アイテムだけ。やってきたのは埼玉県吉川市。7人家族の明星さんのお宅は20年前に建てた2階建て・7LDKの家。夫・徹郎さんはとうもろこし・小松菜・ブロッコリーを育てる農家さん。冷蔵庫のお悩みはパンパンでどこに何があるか分からないということ。明星家の冷蔵庫は3~4人向けの冷蔵庫で7人分を詰め込んでいるので、食材でぎゅうぎゅう。管理が追いつかず賞味期限切れになることも多いという。チルド室は壊れていてガムテープで応急処置されていた。冷蔵庫に入りに切らなかった牛乳5本は野菜室に緊急避難。明星家には収穫した野菜専用の第二冷蔵庫が家の外の納屋にある。予冷庫という収穫した作物専用の冷却スペースなのだという。明星さんのとうもろこしはその甘さからふるさと納税の返礼品にもなっている。3段の冷凍室には大容量の冷凍食品など約50キロの食材がぎっしり。冷蔵庫のお悩みを解決してくれるのが冷蔵庫収納のプロ中山真由美先生。まずは、必要、人にあげる、不要の3つのボックスでお片付け。
