横山自研「鎬-Shinogi-Neo」は究極の切れ味を誇る薄さ0.2mmの包丁。研磨職人が長年の熟練の技で研磨ししなるほどの薄さに仕上げている。「鎬-Shinogi-Neo」の値段を当てるクイズを出題。