新玉ねぎのパイ包みコンソメスープを作る。薄切りにした新玉ねぎと千切りにしたにんじんをバターで炒め、ベーコン、コンソメ顆粒、塩コショウ、水を加える。器にスープを入れてパイシートをかぶせ、表面に溶き卵を塗る。200度に予熱したオーブンで約15分焼く。途中、次男の大賀さんと博之さんの母・みつほさんが登場した。大賀さんは農業を継ぎたいと話した。博之さんは日本農業省の特別賞を受賞したと紹介した。神奈川県では初受賞の快挙で、栄光を称え横浜スタジアムで始球式を行った。
住所： 神奈川県横浜市中区横浜公園
URL： http://www.yokohama-stadium.co.jp/
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