横浜市みなとみらいに新たな商業施設が誕生した。ここにアイムドーナツ？が出店する。そこにpeace puの社長の平子良太の姿が。商品づくりから店舗デザインまで自ら行っている。10月17日にI’m donut？横浜臨港パークがオープンした。店内をのぞくと平子がこだわった陳列台に色んなドーナツが並んでいた。すると、客たちが店内でカメラを回していた。また、9月にオープンした京都店は宇宙をイメージした、近未来的デザイン。その店限定のドーナツもあり、スペイシーブルーという京都店にあわせたドーナツも。平子はこうした取り組みに美味しそうにみせたいと答えた。
住所： 神奈川県横浜市西区みなとみらい