3人が調理を開始した。ルールは「試作期間1か月」「食材費1皿1000円以下」。料理のテーマは「こだわりの”ひと工夫” うまみと香りが最高峰のマーボー豆腐」。出場者1人目は土田裕美子さん（72）。普段は病院の経理部長をしている。土田さんは自家製のラー油を持参。試作を重ねた結果、イカ×キムチのこれまで作ってこなかった新たなマーボー豆腐を目指す。土田さんは「イカが主役 わが家のマーボー豆腐」を作った。出場者2人目は亮徹さん（51）。京都で600年以上続く寺の住職。目指すのは本格四川マーボー豆腐。自家製パオラージャオを持参した。自作マーボー豆腐に没頭したきっかけは横浜中華街で食べた四川マーボー豆腐だった。亮徹さんは「牛八戒マーボー豆腐」を作った。出場者3人目は亀島純一さん（30）。IT企業に勤めながら子育てに奮闘している。世界30か国を旅して出会った味をマーボー豆腐にアレンジしてきた。亀島さんは「娘と旅するマーボー豆腐」を作った。
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「横浜中華街」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月7日放送 15:20 - 16:30 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅路線バスの旅 元町～中華街～伊勢佐木町
- ランチはIKKOが太鼓判を水餃子に決定。IKKOらは横浜中華街を目指した。
- 2026年6月7日放送 13:05 - 13:35 NHK総合
- 首都圏いちオシ！「LIFE！」が街ブラ？ゲスとあんたのいいタウンだな～ 第2弾
- 続いて横浜中華街へ。中華街は日本有数の占いスポット。台湾で古くから人気の文鳥占いを体験した。
- 2026年6月6日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 今回は横浜市関内をめぐる。ゲストにナダルと長浜広奈、河野純喜が登場。今回は厳選した人気店やTV初登場の極上グルメが登場。
- 2026年6月4日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
- 出川・伊沢のニッポンYABAデータ（出川・伊沢のニッポンYABAデータ！）
- Z世代を対象にした恋愛観の調査で、9割超が低予算デートを希望。Z世代の多くは恋愛できないのではなく、恋愛に面倒くささを感じているという。トレンド評論家の牛窪恵氏は「他に楽しいことが色々ある。恋愛の優先順位が下がっている」と語る。リスクがなく、楽しいモノが推し活。10代の3人に2人が推し活と回答するデータもある。一方通行の関係だからこそ、リスクを抑えながら、ト[…続きを読む]
- 2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
- 竜と虎の大激戦！こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負！最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
- 日本一の冷凍食品を決める大会に密着。冷凍食品の定義は前処理・急速冷凍・適切な包装・-18℃以下の保管など。全国115品の冷凍食品が応募する氷点下の異種格闘技。エントリーで衝撃を与えた新進気鋭の竜と虎がいる。「花善」はJR奥羽本線の駅弁業者として1899年に大館駅と一緒に誕生。看板駅弁は「鶏めし」。「はしもと商店」は山口・下関市の郷土料理「瓦そば」を奈良・葛城[…続きを読む]
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