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「比内地鶏」 のテレビ露出情報

秋田県角舘にやってきたが120万人が訪れる東北随一の観光地。武家屋敷の茶屋にやってきたがみそきりたんぽを販売している。地元では甘い味噌をぬって焼く食べ方も好まれてきた。増田は味の感想に美味しいと答えた。次に武家屋敷 河原田家にやってきたが町には江戸時代から明治時代にかけられて作られた武家屋敷が今も残っている。ガイドの鈴木さんにこの屋敷を案内してもらう。居間を昔はダイドコロと呼んでいて、本来の台所は水屋と呼ばれていた。ナカノマには釘隠しという装飾品があり、復活、長寿という意味合いが込められている。
武家屋敷のとなりに向かった増田は桜の里へ。日本最大美味鶏の比内地鶏が楽しめる。究極の比内地鶏親子丼に増田は美味しいと答えた。使うのは柔らかいメスの肉で比内地鶏の卵3個でとじる。全国からこの味を求めてたくさんの人がやってくる。次にやってきたのは増田町増田。蔵の街という情報を手に入れた。中七日町通りは江戸時代から明治時代にかけて作られた蔵が並ぶ。家の中に蔵があるという佐藤さんの蔵を見学。天照大御神を祀っているが、蔵の中には家族が食事をする居間もあり、かつては蔵の中で生活をしていたという。江戸時代に増田町は人や物資が行き交う流通の拠点として繁栄。そこでは多くの豪商が生まれ次々に蔵がたてられた。最初に一般公開したのが佐藤さん。50ほどの蔵のうち、10近くの蔵が公開されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月22日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
横浜・中区の横浜赤レンガ倉庫から中継。冬の人気イベント「酒処 鍋小屋 2026」がこのあと12時からスタートする。入場無料のイベントで、去年は約24万人が訪れた。また鍋小屋の一角にはスナック横丁や縁日ブースなどもある。全国から選りすぐりの鍋の店18軒が様々な一杯鍋を出している。「鶴橋ホルモン鍋」は韓国料理の店が多い大阪・鶴橋で人気の鍋。味の決め手は牛だしのス[…続きを読む]

2026年1月22日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
今回は東北2大祭 青森ねぶた祭りと秋田竿燈まつりを一度に巡るツアー。秋田竿燈まつりは毎年8月3日~8月6日開催。ご当地グルメフェスティバルが同時開催される。田島は比内地鶏を試食。ツアー最大のメリットは観覧席。個人で取るのは面倒な有料観覧席をあらかじめ確保しゆっくり鑑賞できる。午後6時50分秋田竿燈まつりが開始。差し手が竿燈を持って技を披露する。

2026年1月18日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
春の陽気となったきのう、横浜で開催中の御当地鍋イベントに多くの人が訪れ大盛況となった。銀座の一角では櫻が咲きほこっていた。きのうの都心の最高気温は15.3度。横浜赤レンガ倉庫で行われた鍋イベント。昨年クマによる被害が深刻だった秋田県では比内地鶏3000羽がクマに襲われ鶏肉の仕入れにも影響。イベントは来月1日まで。東京都中央区。横浜赤レンガ倉庫。新潟。博多。秋[…続きを読む]

2026年1月15日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
本日のスペシャルメニューは「比内地鶏の中華風藁焼き」。この後、スペシャルメニューをかけてゲームが行われる。

2025年12月24日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜冬の鍋スペシャル
書類審査を通過した6人が準決勝に挑んだ。1対1で戦い、勝った方が決勝に進出。準決勝は最も自信のある鍋料理で勝負。1回戦は大澤弘規さんvs木村隆志さん。大澤さんは北海道・上砂川町役場に勤務する元力士。東京の相撲部屋で幾度となく塩ちゃんこ鍋を作ってきた。大澤さんは全部で15種類の鶏肉&野菜を使った鍋を仕上げた。木村さんは郷土料理を研究する奈良の食文化研究会理事長[…続きを読む]

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