京王百貨店新宿店「秋の大北海道展」おすすめおすすめの6選。積丹・食堂海のやのお弁当を紹介。今回の北海道展のために作られた限定のお弁当は大粒のホタテや北海道産の毛ガニ、自家製の蝦夷アワビ煮などが盛り付けられている。マルコさっぽろ食販の「羊肉三味＆ハンバーグの贅沢丼」はラムチョップや浜中牛・ホエー豚のハンバーグなどが盛りつけられた肉たっぷりの弁当で、味の染みたうどんとの相性も抜群な一品。会場内には函館いかいか亭が手掛ける回転寿司もあり、生のほっけなど目利きされた新鮮な海の幸を楽しむことができる。イートインコーナーにある支那そば 鋳のブースでは「特製地鶏醤油らぁ麺チャーシュースペシャル」が楽しめ、地鶏をふんだんに使用した透き通った醤油スープとストレート麺が絡んだ一品。氏家待合所の「豪快！盛り盛りかきめし」はかき煮が12個も入っていて、牡蠣の煮汁と秘伝ダレなどで炊き込んだご飯との相性抜群な一品。小樽洋菓子店 ルタオの「北海道産赤肉メロンのミルクパフェ」はマスカルポーネチーズを隠し味にしたソフトクリームにチーズケーキ・赤肉メロンなどをトッピングした一品。秋の大北海道展は来週水曜日まで開催中。
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「毛ガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月6日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- きょうはズワイガニ漁の解禁日。ことしはズワイガニの当たり年。兵庫・新温泉町の浜坂漁港で次から次へと水揚げされたのは山陰地方で松葉ガニと呼ばれる全国屈指のズワイガニ。初競りでは神戸の料理人が280万円で競り落とした。専門家によると日本海側で取れるズワイガニはことし豊漁が期待できるという。そもそもズワイガニは毎年、資源を守っていくため1年間で取っていい漁獲枠が国[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダコレうまの旅
- 港町・八戸市で海の幸を堪能 うま味抜群！毛ガニをプレゼント。スタジオに毛ガニが登場。試食する出演者たち。
- 2024年10月28日放送 19:00 - 20:20 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！秋の行列グルメSP
- 高島屋で行われる北海道物産展の様子を紹介。店内では直送のカニが販売されている。生きたままのものは根室から直送している。
また北海道展では300種以上の北海道土産も販売。白い恋人ロールケーキを紹介。これは2週間で4000本を超える売上を記録したという。
やきにくれすとらん沙蘭のおぐに和牛とある食材を使った弁当を紹介する。 - 2024年10月4日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 なんば
- 高田純次がなんば周辺を散策。かに道楽 道頓堀本店を訪れた。有名な立体看板は1962年の創業当時から設置されている。かに道楽は城崎温泉でホテルを営む兄弟がオープンさせた。立体看板には動き方が2種類。人通りが多い道頓堀本店では脚が通行人側にせり出すようになっていて、より迫力を感じられる工夫がなされている。店前では、かにまんが販売されている。
- 2024年9月30日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 細川直美さんが北海道ツアーに参加。最後の目的地は釧路和商市場。自分で好きな刺身のネタを選んでオリジナルの海鮮丼を作れる「勝手丼」を楽しめる。ツアーの締めは市場で買い物。細川さんはタラバガニと毛ガニを購入。
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