2年前に訪問した勝村荘へ。勝村さんは民宿オーナー＆仲買人で、民宿 勝村荘では大洗の旬の魚料理が楽しめる。2年前にはラパルフェの都留拓也にしらす丼などをみせてくれた。今回は夕飯を見せてくれることになった。