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「水巻町(福岡)」 のテレビ露出情報

福岡・水巻町から中継。今回やってきたのは収穫最盛期を迎えているニンニク畑。ここで採れるのはタダのニンニクではなく通常のニンニクの約5倍のサイズの巨大な「でかにんにく 琥珀玉」。この琥珀玉は中の1かけらだけで通常のニンニクのサイズほどある。香りは通常のニンニクの香りと同じで、辛味は少なく、ニオイが残らないという。地元中華料理店「石本」のシェフがでかにんにくを生かした絶品料理「マーボー豆腐」を作ってくれた。檜垣アナは「マーボー豆腐」のニンニクを食べると「まろやか!ホクホクで甘さもありつつ旨味もあって、マーボー豆腐の辛さを引き立てますね」と感想を言った。「でかにんにく」は地元販売店やネットショップで販売中。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!?よミトく!
福岡5倍サイズ!?ドデカ”にんにく”

2023年12月1日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
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