東京・台東区の「とんかつ とお山」ではキャベツおかわり自由のサービスを行っている。しかし、キャベツの仕入れ価格はかなり高騰しているという。農林水産省が発表するキャベツの小売価格も平年の約2.4倍に高騰している。そのため、キャベツまるごとを仕入れず、カット野菜に切り替えているという。安さがウリのスーパーでは値段を見て諦めてしまう人もいた。キャベツ1kgあたりの小売価格は天候の影響で今年5月には382円。その後、一旦落ち着いたものの夏から秋の高温などの影響で先月には417円と、この数年で最も高値になっている。農林水産省によると、徐々に価格は落ち着くものの、今月も平年より高値となる見通し。12月に鍋需要が高まる大根や白菜、ねぎなどの野菜も軒並み高騰。今月前半も高値が続く見込み。そのため、需要が急増しているのが色々な野菜が入っていて100円程度で買える「カット野菜」。カット野菜が争奪戦状態になっている。茨城県にある工場ではカット野菜の需要が急増。需要に間に合わせるために通常より高値でキャベツを仕入れている。しかし、カット野菜は簡単に価格に転嫁できない“100円の壁”があるという。カット野菜の需要が増えても利益につながりにくいジレンマを感じているという。
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「水戸市（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月18日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）
- 群馬・栃木・茨城が自慢の肉料理で対決。群馬代表は上州牛＆ハンバーグ専門店 GGC「熟成牛GGCステーキ」。厚切りハラミをベーコンで巻いたステーキ。-1℃で1週間以上熟成させた肉のみを使用。栃木代表はみよしや「かぶと揚げ」。鶏の半身を丸ごと揚げた一品。生後40日未満の国産雛鳥を使用。鶏の旨味が染みた62年間の継ぎ足し油で揚げている。
茨城代表はステーキハウス[…続きを読む] - 2025年6月12日放送 12:15 - 12:20 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 梅雨入りが発表された関東甲信だが今日は各地で気温が上がり真夏日の予想も。熱中症に注意。
- 2025年6月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS ZIP！リポート
- 昨日は広範囲で梅雨空となったが、きょうからは天気が目まぐるしく変わりそう。東京のきょうの予想最高気温は29℃と5日ぶりに真夏日に迫る暑さ。今度の週末は再び雨の予想。来週は猛暑日に迫る最高気温34℃予想の日もある。
- 2025年6月10日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 鹿児島県では昨夜、全国でことし初の線状降水帯が発生。指宿市ではきのう1日の雨量が統計開始以来最多となった。梅雨前線は北上し、きょうは雨の中心が九州北部になり、断続的に雨が強まっている。大分県では土砂災害警戒情報が発表されている地域がある。関東甲信・北陸はきょう梅雨入りが発表となった。大雨になった場合は最新の気象情報などと共に、河川の情報確認も重要。また、国土[…続きを読む]
- 2025年6月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうも国内で真夏日が続出。偕楽園（水戸市）では恒例の梅の実落としを子どもたちが体験。今の時期、足の蒸れが気になる人も多く、対策グッズも売れている。銀座ロフト（東京・銀座）では足蒸れ専用の売り場を展開。特に人気なのはがんこな足の汚れを徹底的に落としてくれる足用石鹸。来週は関東を含めた各地で梅雨入りの見込み。
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