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「水沢うどん」 のテレビ露出情報

伊香保温泉は万葉集にも記載されていて、開湯400年以上の歴史がある。なめらかな泉質の黄金の湯。365段の石段が名物。水沢うどんは日本三大うどんの一つ。伊香保温泉から約5キロのところには14軒の店が集まるうどん街がある。2人は「清水屋」へ。皇室の方も召し上がったことがあるコシが強いうどんとは?体重をかけて踏むと生地の強度が増しコシになる。踏んで畳むを繰り返すことで、生地が層になり、コシが増す。天日干しすることで水分が抜け、麺が縮まる。希望のアレンジは店員さんを満足させるまかない料理。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!秋の味覚三昧!群馬日帰りバスツアー
hitomi、3時のヒロイン・かなで、福田麻貴、小田井涼平が日帰りバスツアーに参加し魅力を紹介する。今回は群馬の4か所を巡る。伊香保温泉に到着。伊香保温泉石段街を上り、伊香保神社を目指す。伊香保温泉観光宣伝隊長・いしだんくんを紹介。温泉が魅力な都道府県ランキングでは群馬県(草津温泉、伊香保温泉)が1位。伊香保温泉は約1900年前に発見され万葉集にも登場。伊香[…続きを読む]

2024年6月20日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
有吉×ナゼそこ?“秘境食堂vs北関東(秘)行列グルメ対決”合体52連発SP北関東 行列グルメ対決
群馬・渋川市の行列店「元祖 田丸屋」を紹介した。醤油とごまの二色つゆで味わうもりうどんが人気。創業は1582年で、このあたりは水沢うどんの名産地。

2024年4月30日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(群馬県前橋市)
群馬県前橋市は小麦の生産がさかんで、水沢うどんなどの粉もの文化が根付いている。

2024年3月28日放送 18:25 - 22:03 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!桜満開!奇跡の出会い!3時間半SP
群馬県渋川には名湯伊香保温泉の玄関口で水沢うどんが名物の街である。赤い制服の石田ドライバー紹介のお店厚田屋ではうどん450gにそば450gのあい盛りがある。さらにサービスでエビ天やこんにゃくが出てくる。常連さんには野菜をサービスしている。番組からも感謝を伝えるためにプレゼントを持参する。厚田屋は客足は途絶えずお昼時は大盛況である。スタッフが用意したのはオリジ[…続きを読む]

2024年3月13日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(エンディング)
あす14日はホワイトデーとなっているが、大久保さんは白いグルメとして地元・群馬の水沢うどんを楽しみたいと話している。

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