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「水沢うどん」 のテレビ露出情報

群馬県には水沢うどん・館林うどん・ひもかわうどんがある。ひもかわうどんの名店は創業138年「藤屋本店」。ひもかわうどんは幅広いうどんが特徴。看板メニューは「カレーせいろひもかわ」。カレーに数種類の削り節でとった出汁を合わせた一杯。小麦粉は3種類をブレンド。小麦粉・塩・水を気候に合わせて分量を変えながら混ぜ合わせて生地を踏んでコシのある麺を作り出す昔ながらの製法。一番人気のセットメニューは「ミニソースカツ丼セット」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月26日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays年内まだ間に合う高崎No.1探し旅
高崎駅で聞き込みをしてみると、高崎はパスタの街だとのこと。群馬県は古くから小麦の栽培が盛んで生産量は東日本No.1。乾燥した気候と水はけのよい土壌が小麦栽培に最適だという。イタリア料理店の数は群馬県が全国1位。No.1のパスタ店に向かう。高崎のNo.1パスタ決定戦キングオブパスタで優勝したのがバンビーナ 中居店。大会初の3連覇を達成した。おととしの優勝メニュ[…続きを読む]

2025年9月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
斎藤佑樹は秋の味覚として地元群馬のまいたけと水沢うどんだと話した。

2025年8月31日放送 13:25 - 13:55 テレビ朝日
華丸丼と大吉麺(華丸丼と大吉麺)
華丸・大吉が群馬県・水沢で「丼」「麺」探し。

2025年8月26日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ご当地食材クッキング
道の駅まえばし赤城内にある前橋赤城鮮魚センターでは寿司を1貫ずつバラ売りしていて、ビュッフェ形式で好きなネタだけを選んで購入することができる。購入した海鮮丼やお寿司はフードコーナーでも食べることが可能。また月一で10%オフのイベントを行っていて、今回は本マグロの切り落とし 100gなどを購入した。一方道の駅の直売所には県の名産品が小麦ということもあって様々な[…続きを読む]

2025年6月7日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
最強LINEグループ旅(最強LINEグループ旅)
水沢うどんの名店 大澤屋へ向かう一行。松本明子さんは水沢うどんを食べたことはないだろうとのこと。食べたとしても30年くらい前だという。長野さんは15年前くらいに食べたとのこと。小島さんは食べたことがないらしい。小島さんは伊香保温泉がはじめてだという。 大澤屋へ到着した。300席の人気店。「桐~きり~ ざるうどん/つゆ2種/舞茸天ぷら/一品/団子」をいただく。[…続きを読む]

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