『夏バテ防止により効果的なのは』というクイズが出題された。選択肢はA（冷やしトマト）、B（もずく酢）の2択。正解はB（もずく酢）。九州大学教授の広瀬直人さんは「もずく酢のヌメヌメした成分が代謝をアップさせる。ヌメヌメした食材を取り入れようとうい活動をヌメ活といって今、話題となっている。納豆に含まれているポリグルタミン酸は血糖値の上昇を抑えてくれる。めかぶやもずくにはフコイダンが含まれていて、コレステロールの上昇を抑える等の効果がある。」等と解説した。『フコイダンをより摂取できるのは』というクイズが出題された。選択肢はA（みそ汁）、B（サラダ）の2択。
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「水溶性食物繊維」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ヌメ活2択クイズ
- 『フコイダンをより摂取できるのは』というクイズの答え合わせ。選択肢はA（みそ汁）、B（サラダ）の2択。正解はA（みそ汁）。広瀬直人は「サラダの場合、ドレッシングにヌメ成分が溶け出してしまう。」等と解説した。『納豆に生卵を加える時夏バテ防止に効果的なのは』というクイズが出題された。選択肢はA（全部入れる）、B（黄身だけ入れる）の2択。
- 2025年6月18日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインニュースのKEYボード
- 今日のテーマは、血糖値スパイクを防ぐ食事法。血糖値の急激な変動によって血管にダメージが与えられ、動脈硬化が進みやすくなる。さらに症状が進むと、心筋梗塞や脳梗塞など突然死のリスクが上昇する。健康診断では空腹時の血糖値を測るため低い数値となり、血糖値スパイクに気づきにくい。薗田憲司は、想像以上に痩せてる方が外来では多いなどと話した。痩せ型より筋肉質でがっちり体形[…続きを読む]
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