水産加工統計調査のテレビ情報 | コーナーオープニング | マツコの知らない世界(2025/04/08(火)20:55)

「水産加工統計調査」のテレビ露出情報

若者のかまぼこ離れが深刻化し、生産量も右肩下がり。約5年前から蒲鉾店でパート勤務し、毎日10個以上のかまぼこを食べ続け、5年前から番組に手紙を送る主婦・正田智香さんを招いて、若者にも刺さる進化系かまぼこや国宝級職人が作る究極のかまぼこを紹介する。

2025年7月23日放送　19:00 - 21:58　TBS
世界くらべてみたら×日本くらべてみたら（日本くらべてみたら）: 名古屋文理大学の佐藤生一名誉教授は、愛知県民は赤が好きで赤がキーワードになるものがたくさんあると指摘。赤味噌、赤棒のほかあんかけスパゲッティも赤。赤からも愛知県発祥。飲食店の前や看板には赤色灯が使われており、回転灯の売り上げは愛知が日本一。しかしまぐろやいくらの売り上げでは圏外だった。佐藤教授が唱えたもう1つの説は、海苔との組み合わせ、海苔の生産量が全国2位[…続きを読む]