水菜をのせた白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋のテレビ情報 | 農家さん直伝！さくさくパセリの天ぷら | 昼めし旅(2024/01/23(火)12:00)

「水菜をのせた白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋」のテレビ露出情報

栃木県野木町でご飯調査。農家の寳示戸さんがごはんをみせてくれた。食卓には「水菜をのせた白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋」、「パセリの天ぷら」などが並んだ。寳示戸さんは「ほうじとさんちのパセリドレッシング」などの商品開発も行っている。

2024年1月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅（栃木県野木町）: 栃木県野木町でご飯調査。街のシンボルは野木町煉瓦窯。1890年から約80年間多くの赤レンガを生産し、79年に国の重要文化財に指定され、煉瓦グルメが人気。
農家の寳示戸さんに出会った。寳示戸さんは江戸時代から続く農園の32代目で、国立大学で園芸を専門に学んだ。農園では水菜などを育てていて、パセリはスーパーや近所の直売所で販売される。
寳示戸さんが晩ご飯を見[…続きを読む]