手軽でお得な家庭菜園について。山里亮太はトマトと大葉を育てているそう。ヒロミは興味はあるが野菜が出来上がった際の料理対策も考えておかないとと話した。アンミカは旦那さんがマリーゴールドやひまわりなどの植物を育てているそう。恵泉女学園大学副学長の藤田智さんによると、この時期からは水菜やほうれん草、サニーレタスの栽培がおすすめ。生育が早く3週間から1か月半で収穫できるそう。また、水菜とほうれん草は根元部分を残して収穫すれば再収穫が可能だという。他にも大根やにんじんの根菜類もおすすめ。収穫まで2か月ほどかかるが、寒い時期に植えると水分を糖分に変える性質が働き甘みが増すそう。さらに大根は葉の部分を、にんじんは切れ端を水に浸しておけば10日ほどで葉っぱが再生し収穫することができる。世話をする時間がない人には「HERBS BUDDY」がおすすめ。1度水やりをすれば2週間不要。水がなくなると本体が傾いて給水のタイミングを知らせてくれる。
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「水菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月11日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．（特集）
- 物価高で注目の家庭菜園。ガーデニング・家庭菜園の市場規模は2025年度は2345億円となる予測。こうした中、家庭菜園のとあるテクニックがSNSで話題となっている。発信しているのはぽたろうさん。食品の保存などに使うフリーザーバッグを植木鉢として再利用するというもの。使い終わったら捨ててしまうが、頑丈で使い道があるのではと思ったのがきっかけだそうで、1～2年は植[…続きを読む]
- 2025年11月8日放送 18:56 - 22:00 テレビ朝日
- 博士ちゃん×池上ニュース食欲の秋 食の新常識SP
- 300品種の野菜を1人で栽培している中仙道怜くん。1年でさらに畑が拡大し、現在の広さは5000平方メートルだという。また地元のイベントで自分の野菜を使ったレストランを1日限定でオープンしたとのこと。今回はそんな怜くんに身近な野菜の新定番料理を教えてもらう。
怜くんはぶどうを収穫してから東京に来たとのこと。冬の時期はジャムなどの加工品を作っているという。今日[…続きを読む] - 2025年11月3日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
- けるとめる（試合の日はご当地で食べまくる旅）
- 道の駅いたこを訪れた5人は、霞ヶ浦周辺の肥沃な土壌で栽培され、生産量全国1位のレンコンや地元指定の生産農家141戸でしか飼育されない常陸牛などが販売されていた。キックオフを5時間30分後に控え、「おふくろ亭」に入った5人。浜口は美明豚を使用した肉味噌などが入った「豆乳坦々フォー」を、吉澤は「美明豚の出汁カツ丼」を味わった。都筑らは、購入した地酒とともに「おに[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！プロが選ぶ一番おいしいモノは？ラヴィット！ランキング
- ラーメンマニア厳選の全国のお取り寄せインスタント袋麺を紹介。1つ目は近江牛骨だし醤油らーめん。500ミリリットルの水を沸かし、麺を入れ、鍋のフタを閉め、茹で上がり1分前にスープを入れ、ひと煮立ちさせ、温めておいた器に入れトッピングをすると完成。今回のトッピングはローストビーフ、白髪ネギ、水菜、メンマ。甘めの醤油スープが熟成した麺にしっかり絡む。牛骨スープのた[…続きを読む]
- 2025年10月16日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？）
- 広島の山奥で暮らす坂本さんを取材。毎日食べる食材は庭で作り、豚を育てている。
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