他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月7日放送　10:30 - 10:55　NHK総合

おとなの、中部旅。（おとなの、中部旅。）

菊池亜希子は雨晴駅で下車し市場を訪れベニズワイガニを食べた。富山湾には約500種の魚介類が生息する天然のいけす。
菊池亜希子は干物店を訪れた。富山湾などでとれる魚介などを加工販売している。菊池亜希子は干物を食べた。漁師の東海さんが干物を作り始めたきっかけは地元で子育てをする親たちの声。試行錯誤の末たどり着いたのが干物で新鮮な状態で加工し最小限の塩分。
菊[…続きを読む]

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2026年6月25日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW？

富山県の氷見回転寿司 粋鮨 高岡店。持ち帰り寿司からスタート。回転寿司として19年目。「氷見朝とれ三種（572円）」。「こしょう鯛（484円）」など富山湾の旬の珍しい魚種の寿司が豊富。旬のネタはとびうお。特徴は腹。内蔵が少ないのだ。低脂質でさっぱり。客の目当ては「Lucky ランチ（770円）」。市場で直接買い付けているのでやすく提供できる。氷見魚市場で魚が[…続きを読む]

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2026年5月22日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース富山局 昼のニュース

富山市東蓮町地区は能登半島地震による液状化などで70世帯以上が住宅などに被害を受けたが、今後同規模の地震が起きると液状化が再発するおそれがある。再発を防ぐ工事を行う場合、地域全体で地下水をくみ上げる大がかりな工法が想定されているが、地盤調査のリスクがあり、富山市は関係する全世帯の同意が得られれば、事前の実証実験を行う方針。富山市東蓮町地区の町内会は3月に開い[…続きを読む]

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2026年5月14日放送　15:55 - 18:00　NHK総合

大相撲（2026年）大相撲 夏場所 五日目（中継2）

氷見巡業の様子を伝えた。

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2026年4月26日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチシュー1プレミアム

麻布十番にある「鮨 乃南」。完全会員制の寿司店。日本一のマグロ仲卸業者から仕入れる最高峰のマグロを堪能する。この時期のマグロはすっきりとした脂に濃厚なうま味とほどよい酸味が感じられるとのこと。そのマグロをまずは握りで。村重は「ふわっふわで酸を感じる」とコメント。丁寧に剥いだ身の上に大和芋と海苔をのせて完成したのは希少部位を使ったマグロの山かけ。SHOKICH[…続きを読む]

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