他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 元禄創業「山本山」…初の女性当主が挑む！

6月の日本橋。街の大事なイベントの山王祭。毎年6月中旬に開催される江戸三大祭の一つで商いをする店に出向いているが、山本山もその大事な役目を担っている。山本山とお茶漬け海苔の永谷園は江戸の創業時から深い関係にあった。永谷園創業者の祖先の永谷宗円が茶葉を蒸して揉む煎茶を生み出した。それを商ったのが山本山の初代の山本嘉兵衛だった。1835年には6代目が玉露を開発し[…続きを読む]

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2026年3月4日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビココ調

コロナ禍以降増加傾向にある資格取得、今「ほめる達人検定」などユニークな資格を持つ人が登場している。資格検定サイトのアンケートではこれからの資格取得の目的1位は「趣味・教養を深める」など趣味で資格を取る人が増えているという。今回はお好み焼きからわんこの検定まで「ユニークな資格なぜ取る？」を調べた。街では宇治田原町の小学校で取るという「茶検定」は緑茶発祥の永谷宗[…続きを読む]

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2025年10月24日放送　19:55 - 21:00　テレビ東京

所さんのそこんトコロ開かずの金庫を開けろ！

フルーツポンチ村上が京都・宇治田原町の開かずの金庫を調査。依頼者の田丸屋茶業8代目・潮見さんに話を聞いた。約600坪の敷地に母屋と製茶場のほか3つの蔵がある。1800年創業で、宇治茶を200年以上売ってきた。蔵の中には信楽焼の茶壺が60個ほど保管されていた。田丸屋の宇治茶は明治10年の内国勧業博覧会に出品されるほどの品質を誇り、茶の輸出で巨万の富を築いた。古[…続きを読む]

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2025年8月26日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

今夜はナゾトレ世界遺産熊野古道＆国宝彦根城大調査

1200年の歴史を持つ日本茶から出題。日本茶アドバイザーのロマノ・マリエさんが案内。4月～8月はお茶の収穫シーズン。日本茶は世界からも注目され、輸出量は10年間で約2.5倍に増加。収穫時期により呼び方や味わいが変化する 。徐々に甘みより渋みが増える。濃厚で力強い風味が特徴で水出しとの相性が抜群。「お茶を甘くする自然現象は？」と出題。Aは「山からの風」、Bは「[…続きを読む]

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