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「江戸名所圖會」 のテレビ露出情報

多摩川を渡った先にに東海道 川崎宿があり、かつては万年屋があり江戸名所圖會にも描かれている。茶屋でもあった万年屋では旅人がこぞって食べた名物の奈良茶飯があり、米に大豆や小豆を加えて茶で炊き込んだご飯だと紹介。菓寮 東照では奈良茶飯を現代に復活させようと立ち上がり、だしを加えた奈良茶飯風おこわを編み出した。

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