飲食チェーン店のガーデンには同業他社からの転職組が集まってくる。やってきたのはガーデンが展開する開店寿司店。春の新メニューを試食するためにやってきた。大手の中華料理チェーン店で事業戦略を担当していたガーデンの福島は、転職の決めてになったのは、働く環境の良さ。またガーデンは新卒生からも選ばれる企業になっている。去年の春には20人が入社した。川島は外食ではよく、自分は我慢してお客を喜ばせるという風潮が根付いていたが、それは違うと感じていると語り、経営する中で従業員に言っていることは、まずは自分を大切にし、幸せになりましょうと伝えているという。そもそも自分がハッピーでなければ心から本当にお客を大切に出来ないと考えている語った。また中にはダメだと思う従業員もいるが、その人に対しては何回でも言い続けているという。するとその人に刺さるタイミングがあると語った。また川島は外食事業に関わったことでいろいろなことに気づくことができ、社員に伝えられたり苦しい時もあったが、乗り越えられて今上場ができた。自分たちが経験してきたことを外食業界にしっかりと伝えていきたいと答えた。
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「江東区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月15日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 寿司ネタの中でも人気が高いマグロを手軽に食べられるようになった理由は冷凍技術の進化。遠洋漁業で獲れたマグロは船内で急速凍結される。厳しい温度管理のもと、凍ったまま国内に運ばれることで鮮度が保たれている。冷凍機には課題がある。かつて、-50℃以下まで物を冷やすにはフロン計物質が欠かせなかった。フロンはオゾン層を破壊するため規制の対象に。さらに、開発された代替フ[…続きを読む]
- 2025年3月15日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
- News αプラス（ニュース）
- 東京・江東区のイトーヨーカドーアリオ北砂店の子ども関連売り場「TOYLO PARK」の一画に登場した滑り台。砂の粒子を空気の力で持ち上げることで不思議な感覚が楽しめる「流動床」を活用した国内初となる滑り台。子ども関連売り場を広げることで、若いファミリー層の需要拡大を狙う。改装前と比べ売り上げ1．6倍を目指していて、来店動機を“買い物ではなく遊びに行く”に変え[…続きを読む]
- 2025年3月14日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- みそ汁がいま再び注目されている。1934年創業、佐野みそ 亀戸本店（東京都江東区）。一番人気はゴロゴロした旬の野菜7種類などが入ったみそ汁と焼きおむすびのセット定食。ここ数年は腸活などでスーパーフードとしてみそ人気が再燃。みそ汁の売り上げも上がっている。六本木のみそ汁専門店・みそめぼれでは47都道府県のみそが揃い、選ぶことができる。味噌汁 1杯500円から。[…続きを読む]
- 2025年3月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news 4
- 映画「女神降臨」の出演者が女子校に降臨。大歓声を浴びたのは渡邊圭祐さん・綱啓永さん・宮世琉弥さん。主演のKokiさんについて綱さんは「本当にいい子で”現場の女神”という感じだったので
すごく救われた」などと話した。生徒からの「キュンキュンするセリフを言ってほしい」というお願いに宮世さんは「綱じゃなくて俺のこと好きになれよ」などと答えた。 - 2025年3月14日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- いま金や中古ブランド品が高騰していて買い取り店に売りに来る人が大変増えている。その一方で、偽ブランド品が持ち込まれるというケースも相次いでいて問題になっている。先月13日に1g当たり1万5909円と過去最高値を更新した金の小売価格。男性が持ち込んだのは20年前に10万円で購入した18金のブレスレットと片方だけのカフス。ブレスレットは購入時のおよそ8倍の81万[…続きを読む]
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