DEENのボーカル・池森秀一は数々の名曲を世に送り出して来た。池森さんが音楽と同じくらい愛してやまないのが蕎麦。16年間、365日、ほぼ毎日昼食に蕎麦を食べ続けているそば沼ライフを送り、「そば森さん」の愛称がついている。自分の店までオープンさせている。お笑いコンビTIM・ゴルゴ松本は、池森さんの影響を受け、蕎麦に魅了されている。池森さんとは蕎麦情報を共有するそば友。2人のこだわり絶品そばが次々と登場。