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「池波正太郎」 のテレビ露出情報

名店「松翁」。作家・池波正太郎もよく通っていた。好んで食べていたのが山かけそば。粘りの強い大和芋に卵黄を混ぜた滋味深い一品。店主のこだわりは天ぷらにも詰まっている。名物は二色天もり。その天ぷらは一皿ずつ揚げたてが提供される。揚げ方はかつてご近所だった天ぷらの名店「天政」の主人から教わった。今の旬は稚鮎。店に生け簀を置きネタの鮮度にもこだわった天ぷらはヒマラヤの岩塩で頂く。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月19日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(絶品穴場グルメ大調査!)
73歳の牛島さんに長野のオススメ店へ案内してもらう。2軒目は池波正太郎が通った上田市の名店「べんがる」。5年前先代の店主が倒れて休業を余儀なくされた。甥の和幸さんがレシピを受け継ぎ復活した。名物の「べんがるカリー」は野菜を短時間で煮込みあえて食感を残した肉の旨味を感じるカレー。牛島さんは「信州産 豚ロースの味噌焼き」を味わった。味の決め手は6種類をブレンドし[…続きを読む]

2024年9月15日放送 22:00 - 23:24 テレビ東京
高校生ぃぃeeeee!(オープニング)
そこは、「駒形 前川」という鰻屋だった。この店は創業220年、文豪の池波正太郎も愛した名店。店内では、「STAGE:0」のOB&OGが4人、待っていた。そうださんとxShunTyさんは第1回「STAGE:0」の「クラッシュ・ロワイヤル」部門の優勝者、Shakespearesさんは第2回「STAGE:0」の「リーグオブレジェンド」部門の優勝者、Rei46さんは[…続きを読む]

2024年8月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!One Word
10代目松本幸四郎は、2018年に、父・松本白鸚、息子・市川染五郎とともに3代そろっての襲名を果たした。ことしは、叔父・吉右衛門が28年間演じた当たり役も継承した。池波正太郎原作のドラマ「鬼平犯科帳」だ。松本幸四郎のワンワードは、「歌舞伎職人」。歌舞伎のために役立つことをしたい、自分自身が何をするかではなく、歌舞伎のためになっていれば満足だなどとした。今後の[…続きを読む]

2024年6月29日放送 12:55 - 14:23 テレビ東京
世界!ニッポン行きたい人応援団ニッポンにご招待したら人生変わっちゃった!SP
約2年半前、玉子焼きを愛するイルハムさんが初来日。築地の玉子焼き屋を訪れた。現在5軒もの玉子焼き専門店がある築地。江戸時代後期、1軒の寿司屋が店前で玉子焼きを販売したことから評判になり、それを真似る店が続々と出来た。東京の玉子焼きは昔から甘い味が定番。江戸時代は卵と砂糖は高級品だったため、「うまいは甘い」という言葉から甘い卵焼きが生まれた。そんな昔ながらの味[…続きを読む]

2024年6月25日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない銀座ランチの世界
牛庵は地下ながら古民家風の内装となっているのが特徴で、神戸牛を楽しむことができる。「神戸牛赤身ステーキ~三種ソース~」は高級品だが「黒毛和牛ハンバーグステーキ」は1000円とリーズナブルに楽し無事ができ、インバウンドも多く足を運んでいる。味の中華 羽衣 銀座本店は池波正太郎も愛した店といい、「Cランチ(炸鶏麺セット)」は中華麺にサクサクの鶏の唐揚げを乗せて頂[…続きを読む]

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