栃木・宇都宮市にある「フタバ食品」の「サクレ」を紹介。サクレはスライスレモンにかき氷のサクサク感を感じれるアイスでカップタイプのかき氷アイスの中では国内No.1の売上を誇り、年間5000万個ほど販売している。またスライスレモンについて人によって処理方法が異なるが広報の三上さんはお酒を入れてフローズンドリンクにしても美味しいと話した。そんなサクレの人気のヒミツはサクサク感とさっぱり味にある。工場を見学させてもらうと135kgの氷柱が用意されており1つで1350個のサクレが作れる。回転する氷カッターで絶妙な大きさに氷を削りその後シロップと混ぜる。この時に空気も含むことでサクサク感を生み出している。レモンは固めのものを使うことで甘いシロップと混ざりさっぱりとなる。スライスレモンをのせる工程は企業秘密でスタッフだけが見学した。そんなフタバ食品の年間売上は220億円となっている。
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「津市（三重）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース名古屋局 昼のニュース
- 正月用のおせち料理の予約が津市のデパートで始まり、能登半島地震や豪雨災害の被害を受けた石川県能登地方などの食材を詰め合わせた商品が販売されている。津市のデパート「松菱」では、きょうからおせち料理の予約コーナーが設けられた。七尾市の和倉温泉の旅館のおせちのほか、ホタルイカなど北陸の味を詰め合わせた商品を新たにラインナップに加えていて、デパートでは、収益の一部を[…続きを読む]
- 2024年10月26日放送 22:25 - 23:49 TBS
- 情報7daysニュースキャスター（特集）
- 群馬県の全性寺には観音様「悟留譜観世音」がいる。ゴルフブームに乗り作ったところ御利益にあやかりたいというゴルファーの間で、知られる存在に。また、三重県の寶珠山大観音寺にはマイクを手にした観音様がいる。実は全国に8万あまりある神社のうち、年間収入300万円未満がおよそ6割。福岡県北九州市にある和布刈神社は創建されたのがおよそ1800年前。神社の主な収入源は、初[…続きを読む]
- 2024年10月12日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- 冷凍・冷蔵商品の保管と輸送を行う「ニチレイロジグループ」を紹介。嶋本氏は会社について「保管事業に加えて第2第3の柱になる事業を生み出してきた」と話した。食品の輸入量が増加したことで、業務の多角化を推進し、2005年にニチレイの分社化によりニチレイロジグループが誕生した。課題はトラックドライバーの時間外労働が制限される物流の2024年問題。中継地点で折り返し運[…続きを読む]
- 2024年9月29日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- ナスD大冒険TV（エンディング）
- 次回は三重・津市にある「青山高等学校」を叫ぶ。
- 2024年9月11日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’（ニュース）
- 昨日は西日本を中心に、各地で雷雨に見舞われた。三重県紀北町では1時間に74．5ミリの激しい雨が降った。
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