他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月19日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

青森・津軽地方では家のコンロで豚ホルモンBBQが定番。弘前駅から車10分県内にホルモン店は20軒。

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2024年7月4日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！ケンミンハンター

青森県民のお宝は「根曲がり竹」。根曲がり竹とは、東北・信越の積雪地域に自生する小さいタケノコのこと。地元の人によると、「皆それぞれ収穫するための秘密の場所がある」とのこと。

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2024年7月4日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース列島ニュースアップ

地域の放送局とつなぎ、地元のニュースを詳しく紹介。今回は青森県の方言についての話題を青森局・佐藤アナがお伝えする。「ナノコエ」というコーナーではユニフォームを着用し、耳の模型を持って県内各地で直接質問を受けている。「ナノ」というのは津軽の方言で「あなた」という意味があるそう。今回は小学生や高校生から青森県内でも地域により方言が異なる理由や方言ができた理由など[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

サーモンの高騰が進む中、全国のご当地サーモンが今や100種以上あるという。更にこれだけ種類が違えど味も違う個性があるのだそうだ。初めての人でも分かるぐらい食べ比べれば分かるほどの違いが有り、サーモン協会のサーモン中尾さんは大きく分けて淡水派サーモンと、海水派サーモンに別れ、淡水派は味わいがさっぱりとし、海水派は脂のノリが良くなるという。都内でも各地でブランド[…続きを読む]

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2024年4月13日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国東京駅 八重洲口 BEST20

第5位”東京ミッドタウン八重洲”。古くから職人の町だった八重洲の適しをつなぐため、工芸品のお店が数多出店している。京都からきた細尾は1688年に創業した西陣織の老舗。伝統を守りながら洋服やバッグなど西陣織の新たな可能性に挑戦している。津軽びいどろは全国初のオフィシャルショップをここに構えた。かつて漁業用の浮き球を作っていた職人がその技を活かして作る青森の伝統[…続きを読む]

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