他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月7日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

街グルメをマジ探索！かまいまち行列ができる即完売グルメ

11で紹介した味の幸楽はラーメンも絶品。浅草開化楼の中太麺を使用。他にもにらそばや広東麺が人気。

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2024年6月13日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチ（プチブランチ）

虎ノ門ヒルズおすすめグルメ「新感覚 にぼしのパスタ」を紹介。それが食べられるのは虎ノ門横丁にある「si si 煮干啖」。瀬戸内海のイワシを使った銀鱗んにぼしをバターと煮詰めて濃厚ソースに。パスタの麺は「浅草開化楼」の中太麺を使用。濃厚ソースとよく絡ませ低温調理した自家製チャーシューなどをトッピングして完成。さらににぼし・生唐辛子・ニンニクを入れた特製の「にぼ[…続きを読む]

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2024年5月30日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！男性ブランコの愛愁食堂

創業94年「楽楽」の看板メニュー「あんかけ揚げワンタン」をいただく。値段は1200円。しょうが・しょう油などで下味をつけた国産の豚ひき肉を使用し、ワンタンの皮で丁寧に包む。ワンタンの皮はラーメンの麺で有名な「浅草開化楼」の皮を使用している。高温の油で1分揚げ、ラーメンに使うしょう油ベースのスープに酢や砂糖などを混ぜ合わせたあんかけをかければ完成である。

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2024年4月29日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

駒沢オリンピック公園より中継。こちらではクラフト餃子フェス2024が開催されており、10時オープンだが既に多くの人が並んでいるのが確認できる。まずは元祖肉玉そば越智と浅草開化楼がコラボした「やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子」を頂いた。値段は700円である。またアミューズメントコーナーにはカプセルトイがあり1回500円で回せる。今回初出店を含む16種類の餃[…続きを読む]

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2024年3月11日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京

世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

バルトシュさんはラーメンをロオして様々な出会いと学びがあった。バルトシュさんは教わったラーメンをポーランドで広めたいと思うなどと言った。

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