1866年創業「弁天山美家古壽司」は江戸前寿司の老舗。江戸前握り寿司の開祖”華屋与兵衛”の流れをくむ伝統の技が受け継がれている。笠井信輔は「こはだ」「まぐろのヅケ」などを堪能。江戸遺産クイズ「江戸で一番人気の寿司ネタとは？」、正解は「えび」。えびは紅白で縁起の良いとされ江戸っ子に人気だった。えびを引き立てるおぼろのひと手間が江戸前。
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「浅草（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！そら予報
- 汐留・日本テレビから中継。東京・浅草のライブ映像を背景に全国の天気予報を伝えた。
- 2025年4月10日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- うまいッ！（うまいッ！）
- 東京・浅草の人気店のシェフ・家亀智裕が教える簡単煮込み料理を紹介。もも肉をオリーブ油で焼き、野菜に火を通し赤ワインを加えトマトソースと水を加え約2時間煮込む。
- 2025年4月10日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVELive530
- 浅草の中継映像。
- 2025年4月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- かっぱ橋道具街で、アメリカ在住の夫婦が購入していたのはすり鉢。日本で体験した料理教室で、ゴマペーストの作り方を学んだことがきっかけだという。かっぱ橋道具街には多くの外国人観光客が訪れている。ここに来るのが夢だったというアメリカ人の女性は、桜柄の箸セットを購入していた。刺身包丁を見ていたアメリカ人夫婦は、トランプ関税の影響で日用品も高くなる、いま日本製品を日本[…続きを読む]
- 2025年4月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.くわしくッ
- 東京・浅草の映像を背景に、関東の天気予報を伝えた。
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