小泉農水大臣が「判断を見誤った」と語ったのはコメの価格高騰について。きのうコメの安定供給に向けた関係閣僚会議を開催。価格高騰に関する分析結果を示した。コメの需要について農水相は人口減少などで需要は減ると見通していたが実際の需要と乖離していた。2023年約40万～50万トン、2024年約20万～30万トン需要に対し生産が足りなかった。背景はインバウンドによる需要の増加。東京・浅草のうなぎ和田平浅草店・土田徹さんに取材。コメの発注量がコロナ禍前から1.5倍という。宇都宮大学農学部・松平助教は「2025年産の新米の生産は増産の見通しだったが高温少雨で少し不透明になってきている状況。3000円台後半で高止まりする見通しではないか」と話した。政府はコメ増産する方針を示した。