本日還暦を迎えた薬丸裕英さんの印象について街の人達にインタビュー。「40代に見える」「父は50歳だが、50歳くらいに見える」などの声が聞かれたが、60歳を超えるとなにかと怖いのが健康不安。そこで、本日は薬丸さん還暦祝いと題して「健康レシピでつくる簡単フルコース」。これまで番組に登場してくれた数々の料理人たち。その中から選ばれたのは、番組でおなじみの堀知佐子さん（和の達人。菊乃井で常務をつとめ、アンチエイジング料理を得意とする発酵のスペシャリスト）、大宮勝雄さん（洋の達人。浅草老舗洋食店レストラン大宮のオーナーシェフ。斬新なアイデア料理で美食家たちをうならせる炎の匠）。和と洋の達人は薬丸さんのためにどんな料理を披露するのか。まずは和洋それぞれの前菜から。堀さんは「干し柿とこんにゃくの白和え」を作るという。干し柿はカリウムによるむくみ解消や血圧を下げる効果があり、タンニンの抗酸化作用でアンチエイジングが期待できるスーパーフード。まずは材料の干し柿、こんにゃくを着る。切った木綿豆腐をこんにゃくと一緒に茹でて水を抜く。粗熱をとり豆腐を崩したら干し柿・ねりごま・砂糖・醤油を入れ混ぜる。前菜は和食の達人らしく、干し柿を使った栄養満点の白和え。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「浅草（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
- ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）
- サツマイモの塩煮ご飯を調理する。まずは昆布と水を入れ米を炊く。サツマイモは皮をむき乱切りに切る。流水で水気を切り鍋に入れたら、水、みりん、酒、塩を加えて10分ほど煮込む。ここでやきいも専門店情報。「超蜜やきいも pukupuku 下赤塚店」、「芋やす 浅草店」、「んいも」の焼き芋を紹介。ここで調理に戻り、釜の昆布を取り除き、サツマイモを加えてよく混ぜれば完成[…続きを読む]
- 2026年11月7日放送 17:20 - 17:30 テレビ東京
- TXNニュース（ニュース）
- 東京・浅草で酉の市が開かれている。酉の市は開運・商売繁盛を願う祭りで、江戸時代から続く伝統行事。鷲神社の境内には縁起物の熊手が並び、買い求める大勢の人で溢れかえった。浅草酉の市はきょうと19日に開催される。
- 2026年11月7日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチ（気象情報）
- 浅草を背景に全国の天気を伝えた。
- 2026年11月6日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- タモリステーション世界の旅行者が評価する日本の祭りベスト20
- 約700年の歴史を誇る、浅草の三社祭。金の神輿を、仲見世通りを埋め尽くす人々が担ぐ。高知のよさこい祭り、岸和田のだんじり祭、青森ねぶた祭など日本各地で行われる祭りは、四季折々の自然と伝統のコラボも魅力の1つとなっている。そして燃え盛る炎が照らし出す踊りにも、集団の美しさが凝縮されている。日本の祭りは世界からも高く評価され、ユネスコの無形文化遺産に33の祭りや[…続きを読む]
- 2026年11月6日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！“超”ニッポンブーム 新たな時代の商機とは
- 東京・浅草の抹茶専門カフェ。意外性あるアレンジで人気。始めたきっかけは創業者がフィリピンでカフェを開いたこと。現地の人に親しみある食材と組み合わせ、日本では思いつかない新たな飲み方に挑戦した。これが人気となり東京に出店。メニューは現地と同じ。コンビニで販売されている「豆腐バー」は硬さ3倍。6年で1億本販売。開発のきっかけは米国視察。米国では硬いのが人気で、そ[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.