ウナギの完全養殖が難しい理由は、生態が全て解明されていないから。孵化してから稚魚になるまでの間のエサが不明。仔魚（孵化直後）に関しては専用のオリジナル飼料を開発。2010年に完全養殖に初めて成功した。生産コスト（稚魚1尾あたり）は2016年は4万円、現在は1800円。ウナギの完全養殖を続ける意義は「市場への安定供給」と「資源保護」。山田水産養鰻事業・加藤尚武統括部長は「天然物の漁獲量は自然に委ねるしかなく、非常に不安定なもの。しかし、完全養殖できれば、とれない年があっても補うことができる」「完全養殖のサイクルができれば、天然物を減らすことがなくなる」という。ニホンウナギは絶滅危惧IB類。一般的な養殖は、天然ウナギの稚魚を捕獲し飼育。田中道子は「素晴らしい結果だと思う。食べてみたい」、丸田佳奈は「消費者としては安さは追求してほしいが、品物の供給の安定化、価格の安定化が1番いい。近代マグロがあるが、日本産の完全養殖ウナギをブランド化して輸出することも実現可能。あとはこの技術が海外に散らばらないよう守っていく」、辻田真佐憲は「素晴らしいニュース。お金の問題もあるが資源の問題があるので、どうしても絶滅したらどうするんだとツッコミが入ったが、今回の件でその懸念がなくなった」などとコメントした。
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「浜松（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月18日放送 20:00 - 20:45 NHK総合
- 豊臣兄弟！豊臣兄弟！紀行
- 京都府京都市にある東福寺の塔頭・南明院。この地に、秀吉・秀長の妹の旭の墓がある。天正14年5月、 旭は浜松の家康のもとへ正妻として嫁いだ。旭は44歳、家康は45歳だった。同じ年の12月、家康は駿府に移り、幼少期を過ごしたこの地に駿府城を築いた。旭も家康に従い駿府に居を移し、「駿河御前」と呼ばれたという。静岡県静岡市にある瑞龍寺の境内には、南明院から分骨し建立[…続きを読む]
- 2026年10月11日放送 16:00 - 16:30 テレビ朝日
- 日曜くりぃむ雑学（日曜くりぃむ雑学）
- 名字で存在しない都道府県を調査。都道府県名字ランキング42位は群馬県。立川市には画家・群馬直美さんがいる。ふくらPは群馬の由来について、1000年くらい前の偉い人が日本中の全ての地名を漢字2字にすると命令し「車」と呼ばれていた群馬がルールに従って「群馬」になったと話した。都道府県名字ランキング43位は大分、44位は岐阜、45位は東京。名字で存在しない都道府県[…続きを読む]
- 2026年9月28日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（アジア大会）
- 自転車競技のBMXレーシング決勝。決勝に挑んだのは前回大会金メダルの中井飛馬。中井が王者の走りをみせ、2大会連続金メダルとなった。木内彪凱も銀メダルを獲得した。アーティスティックスイミングのチーム、フリールーティンでは日本が6大会連続の銀メダルを獲得した。
- 2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！国民1万人に大調査！ごはんが美味しい都道府県BEST20
- ごはんが美味しい都道府県BEST20、17位静岡県。Q.静岡県で人気の食べ物は何？A.浜松餃子。静岡県は駿河湾で水揚げされた新鮮なカツオやマグロ、ご当地グルメの富士宮焼きそばや静岡おでんが有名だが、県民に人気なのが「浜松餃子」。現在、世帯あたりの年間餃子購入額全国1位なのが静岡・浜松市。容器に入手できたもやしを付け合わせとしてのせたのが始まりだそう。Q.静岡[…続きを読む]
- 2026年9月12日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）
- 静岡県浜松市の自動車メーカーでは社員食堂でラジママサラなどインド人の社員も納得のカレーを提供している。レシピの開発は地元のブライダル会社にお願いしたそうで、シェフの松下さんはインドカレーの名人から本場のレシピを学んだという。
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