熊本・山鹿市から中継。全国に先駆けてタケノコが旬を迎えている。今の時期はまだ小ぶりの初物。味わいは、甘くて美味しいという。シーズンでは100キロ近く掘り起こされる。炭火で焼いて掘りたてのタケノコを味わう。20日から体験できる。