東名高速道路にある海老名サービスエリア(上り)をたった1人で巨大施設を清掃する金子さんに密着。最近多いのがコンタクトレンズが床に張り付いてしまうこと。長距離運転で目が乾き落としてしまうことがよくあるという。持ち運び中に飲み物をこぼしてしまうことも多いそう。床面清浄機を使って掃除していく。約1時間かけてフロア中のシミをくまなく掃除していく。約1時間かけ1階フロアはピカピカになった。次は洗浄機では落としきれない黒いシミを落とす。これは厨房を出入りする店員の靴の裏の油汚れ。手作業で汚れを落としていく。さらに、見えにくい床の隅まで徹底して汚れを落とす。深夜3時、2階のフードコートエリアの清掃。ほとんどのお店が24時間営業のため、お客さんがいる中で作業に取り掛かる。まずはゴミ箱の掃除。建物の中のすべてのゴミを回収していく。モバイルバッテリーや使用済みの花火など危険なものもある可能性があるため確認しながら回収していく。続いてテーブルの掃除、アクリル板も消毒液で拭く。約290席を一人で掃除していく。お客さんに不快な思いをさせないための様々な気遣いがある。フードコートではお客さんがいるときは立ち止まって掃除をしないなど、お客さんの目に触れないように意識している。早朝5時、朝メシ。手作りのチャーシュー丼を食べた。
住所: 神奈川県海老名市大谷南5
URL: http://www.c-exis.co.jp/sapa/detail_1/011110103.html
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