淡雪ベーコンのテレビ情報 | 本日の乾杯メニュー | 満天☆青空レストラン(2024/09/14(土)18:30)

「淡雪ベーコン」のテレビ露出情報

本日の乾杯メニューは柳連田蓮根と薔薇乃ベーコンを使った「カルボナーラ」。ニンニクとベーコンを炒めて柳連田蓮根を加えて炒める。卵・パルメザンチーズを混ぜて、炒めた具材・茹でたパスタを投入し絡める。皿に盛り付けて淡雪ベーコンを乗せブラックペッパーをかけたら完成。

2024年9月14日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）: 「つくば学園の森燻製手造り工房」で1日600本売れる「薔薇乃ベーコン」。ローズポークの余分な脂を取り除く。味付けをして2週間冷蔵庫で熟成。燻製窯で桜の薪を焚いて8時間燻したら完成。「淡雪ベーコン」は「薔薇乃ベーコン」を1ミリ以下にスライス商品。