高崎線で田口浩正さんがぶらり旅。「深谷カルソッツ」の旗を発見し、「pizza&dining Fes」を訪れた。「深谷カルソッツ」は深谷市が始めた冬限定の産業振興で、深谷市内の飲食店が参加している。定義は泥のついた深谷ねぎを丸々焼き上げソースを付けていただくこと。ここでは「Fes風 深谷カルソッツ」をいただいた。
住所: 埼玉県深谷市西島町3-1-8
URL: http://www.jreast.co.jp/
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