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「清井そば」 のテレビ露出情報
2025年12月14日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店 9人の社長が選ぶ!絶対流行るチェーン店
知れば明日行きたくなる店ベスト12。鰻の成瀬の山本昌弘社長がオススメするのは神保町にあるソーキそばの専門店「清井商店」。オープンから1年、口コミでお客さんを増やし20席は連日ほぼ満席。1番人気はオリジナル進化系ソーキそばの「清井そば」は煮卵、あおさ、焼きトマトが入っている。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月10日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!キッチンカー大作戦!
今夜もうまいものを熟知した食通たちが惚れこんだグルメを語り合う。小寺や秋山が焼肉かねこ、焼鳥 一、やきとり 遊火、味覚、清井商店の料理を紹介した。
2026年1月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
東京・神楽坂「CAFE&BAR 1363」の「全粒粉ポップオーバープレート」。ポップオーバーとはアメリカ発祥のパン。軽い食感が特徴。東京・下北沢「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の「★FNT★」は高加水ピッツァ。もちっ・ふわっ・じゅわっ食感が大人気。東京・飯田橋「THE BAO FACTORY」の「ツォンヨウバンメン」。具材は揚げた
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2026年1月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
そば・うどん、ラーメン、パスタは競合が激しく、4番手に来る麺の市場が活性化しているという。“第4の麺”の中でも通山さんが注目しているのが沖縄のソーキそば。おととし10月に東京・神保町にオープンしたソーキそば専門店「沖縄 特製ソーキそば 清井商店」。一番人気のメニューは「清井そば」。かつお出汁のスープに焼きトマトを合わせる。通山さんは「全時間帯集客が可能」と語
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