新茶のシーズンが始まった。海外での需要が高く、茶葉の高値が続く中、有機栽培のお茶を手掛け17億円を売り上げる若き経営者に密着。静岡県藤枝市の山間には肥沃な土壌と昼と夜の寒暖 の差によって香り高い銘茶を生む産地が広がる。ここで作られているのが濃い緑色をした「深蒸し茶」。軽トラック1台がぎりぎり通れる山道。イノシシよけの電気柵の中にあるのが有機茶の茶園。多くの茶葉を収穫するために密集して植えることが多いお茶の木。本来の木として育てると幹が太くなり、虫と病気に強くなるため美味しいお茶が採れるという。グルメ漫画「美味しんぼ」にも取り上げられた取り組み。向島さんの父・和光は今から44年前に有機栽培を始めた。独自の手法を確立したが、向島さんが18歳のときに肝臓がんで急死した。跡を継いだ時の売り上げは年間1000万円ほど。赤字続きで膨らんだ借金3億円も引き継いだ。有機栽培を追求した父の思いに加え、向島さんが力を入れたのは栽培から販売までの一元管理と直売による自身の値付け。今では年間の売り上げは17億円になった。先月下旬から始まった新茶の収穫。自社農園に加え、自宅近くの生産者15軒ほどと協力しながら有機茶の規模を拡大していった。収穫された茶葉は工場に運ばれると、すぐに100℃の高温で蒸される。約6時間かけて水分を抜き、もまれて加工される。茶葉の状態によって細かな温度と湿度の管理が必要で、向島さんが五感を使って仕上げていく。向島さんが作るお茶は最も高いもので50グラム3240円。スーパーで売られるお茶と比べると20倍もの高値がつく一品に仕上がっている。抹茶用の茶葉は収穫の20日ほど前に日光を遮るほどで甘みとうまみが凝縮する。健康志向の高まりから一大ブームになっている抹茶。特に有機栽培の抹茶はアメリカやスウェーデンなど欧米からの需要が高く、通常のものよりも3割近い高値で熟れている。3月には農林水産大臣賞も受賞した。
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「清水区（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月17日放送 5:20 - 5:50 テレビ朝日
- 日本のチカラ（日本のチカラ）
- 獣医師で「スカイランニング」競技者の小谷奈穂さんに密着。職場は静岡市清水区の動物病院。生まれは札幌。北海道大学獣医学部を卒業し獣医師となって7年目。スカイランニングは傾斜が急な山岳を空に向かって駆け上り駆け下りる競技。小谷さんは2025年の選手権で優勝。6年間働いた北海道の動物病院を辞め去年静岡に移住。静岡は冬に雪がふらず山にも近い。
獣医師で「スカイラン[…続きを読む] - 2026年10月15日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極ケンミントップ・オブ・ザ・トップ
- 80年代前半に流行したプラモデル。静岡県は最新の出荷額国内シェア82.5％。総出荷額411億円。いまの子供にとってプラモデルは不人気だが、市民にとっては今も馴染み深い存在。各メーカーごとに強みがあり、その事業者数も県内20社で日本一。全国161店舗のホビーショップ「駿河屋」は静岡発祥。取り扱い店舗数は県内50以上。
- 2026年9月27日放送 3:55 - 4:40 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 全国で相次ぐ大雨災害。多くの車が水没した。駐車時にも対策が必要だ。静岡県の企業が開発した大雨から車を守る「浮かせるシート」がある。小野田産業がSAM-CSという製品を開発。問い合わせが急増しているという。包み込むように吸盤で取り付ける。上からも包み込む。10分でセッティングできる。固定バンドで漂流、衝突を防ぐ。防災アイテムに熱い視線が注がれている。
- 2026年9月26日放送 22:55 - 23:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 元プロボクサーの袴田巌さんの再審無罪判決から2年となるきょう姉・ひで子さんがボクシングの大会で登壇し再審制度のさらなる見直しを訴えた。1966年に静岡で一家4人が殺害された事件の再審で静岡地方裁判所はおととし袴田巌さんに無罪を言い渡した。
- 2026年9月5日放送 18:00 - 18:30 テレビ東京
- 知られざるガリバー〜エクセレントカンパニーファイル〜（知られざるガリバー）
- クミアイ化学工業の豆つぶ剤が水面で動き回れる理由は界面活性剤の作用。有効成分同士が反発してすき間へ動く。雑草の種は代かきで土壌が混ぜられるなどして多くが土壌の表層にある。水田にまかれた除草剤は土壌の表面に薬剤の効果をもたらす層を作って雑草は処理される。稲は田植えの時に一定の深さまで植え込まれているので除草剤の影響を受けにくい。また、稲だけが持つ特有の代謝酵素[…続きを読む]
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