ひむバスは日本酒の酒蔵に寄り道した。150年以上続く老舗で糸魚川市ならではの特別な体験ができる。東日本と西日本の境目になるのが静岡市と糸魚川市を結んだライン。ここに大きな断層があり酒蔵はこの断層の真上にある。敷地内に東と西それぞれに井戸があり水質も味も違うという。東西の水を飲み比べた。日村さんは「東の方がグッて残ってくる。西の方がスキッとする」と話した。酒造りには西の水を使っている。西の水でつくった日本酒で森田アナが乾杯した。