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「渡邉美樹」 のテレビ露出情報

ワタミの宅食を調査した。毎日約23万食をお届けしている。定期的にお弁当が届くプランがあるのは勿論、定期購入ではなく1週間分のメニューだけ配達希望の前の週から注文できる。累計販売数は9億食以上。配食サービスのなかでも今話題なのが今年9月から販売開始した日替わり6日分のおかずが届くコース。月曜日と木曜日の週2回1人前3食分の決められた冷蔵おかずが自宅まで届き冷蔵で3日分ずつ配達される。フードデリバリーでは1食あたり1000円超えは当たり前。ワタミの宅食は1食あたり450円。ワタミの宅食のお惣菜は約400種類。ご飯がすすむ!麻婆豆腐をスタジオで試食した。
まごごろスタッフは1軒1軒手渡しでお届けしてくれる。全国6000人の専任スタッフが届けていて、お宅ごとに決められたスタッフが届けてくれるため玄関先でコミュニケーションを交わせるのも人気の理由の1つ。ショッピングモールに来ているお客さんに実際に試食してもらって意見をもらった。エビチリについて衣が剥がれやすいなどの意見があった。先に片栗粉をつけてから衣をつけると剥がれづらいという。新エビチリではエビのサイズを約2倍に、衣は片栗粉のみでエビ本来のぷりぷり感を出した。ソースには高リコピンケチャップを使用し色合い、コク、栄養価をUPした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月5日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(がっちりマンデー!!)
サブウェイは2024年に居酒屋チェーンのワタミグループに買収された。そして、買収されてからサブウェイは売上が伸びているという。買収前は1店舗当たり店月商500万円寂だったが今は700万円を超えているという。変化をした秘密は、対面注文からタッチパネルに変更したこと。対面だと時間係お客さんを待たせることが多かったが、タッチパネルやスマホアプリを導入したことで注文[…続きを読む]

2025年11月12日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
ニュース(ニュース)
ワタミはきょう来年から毎年平均7%の賃上げを継続して行う方針を明らかにした。トリドールホールディングスは丸亀製麺の店長の年収を最大2000万円まで引き上げる人事制度を発表した。

2025年11月9日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチ今昔NEWSイッチ
居酒屋第1世代。大阪万博が開催された1970年は「外食産業元年」と呼ばれている。ガストなどを運営するすかいらーくグループの1号店が東京・府中市にオープン、愛知県名古屋市にはケンタッキーフライドチキンの日本1号店がオープンするなど外食文化が広がりを見せる中、居酒屋業界では3社がチェーン展開を行い各地に店舗を拡大。業界では「御三家」と呼ばれるように。当時24時間[…続きを読む]

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