初カツオが旬。宮崎県は近海カツオ一本釣り漁獲量日本一。港の駅めいつ支配人・谷村勝徳さんは「赤身が強くさっぱりとした味わいで弾力もある」と話す。漬けたカツオを炙って食べる。カツオ炙り重の紹介。
住所： 宮崎県日南市南郷町中村乙4862-9
URL： http://miyazaki.daa.jp/oss/meitu.htm
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「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
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「港の駅めいつ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅宮崎県日南市
- 目井津漁港へ。日南市は近海カツオの一本釣りの漁獲量が日本一。2月から宮崎でカツオが水揚げされる。新鮮なカツオは港の駅 めいつで「日南一本釣り カツオ炙り重」「かつおめし定食」などで味わえる。
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